VERHOEVEN VACUUM COOLING UITGEBREID
Het gespecialiseerde Vacuum Cooling & Baking team (V-Team) van de Verhoeven Bakery Equipment Family is verder versterkt door de toetreding van Theo van Hoof. Als technoloog heeft hij ruim 40 jaar ervaring opgebouwd in de bakkerij industrie. Met deze ervaring zal hij ondersteuning gaan bieden aan de verdere uitbouw van de Vacuum Cooling & Baking divisie. Verhoeven is wereldmarktleider in deze technologie voor industriële bakkerijproductie.
Van Hoof was in zijn carrière actief als ambachtelijke bakker, productontwikkelaar, kwaliteitsadviseur en actief in de grondstoffenindustrie. De afgelopen 15 jaar hield hij zich bezig met zijn grote voorliefde: productontwikkeling en kwaliteitsbegeleiding.
De recente jaren is Van Hoof actief geweest voor Weber Cooling als Vacuum Cooling expert.
Met de toetreding tot het V-Team, bestaande uit specialisten op technologisch -, commercieel – en technisch gebied (Patrick Duss, Ulrich Lauck, Rogier Vos en Martijn van den Broek), zal Van Hoof invulling geven aan productontwikkeling, gespecialiseerde en afgestemde producttests en tevens aan de Vacuum Cooling & Baking Academy, die in 2021 van start gaat.
