Repeatloaf Upcycling in 24 uur Wist je dat vlees een CO2-voetafdruk heeft die 50 keer hoger is dan de CO2-uitstoot van brood? Vijftig keer klinkt als veel en maakt de voedselafdruk van brood minder ernstig, maar ontslaat dit ons van onze verplichting om te werken…